أشهر 5 أطباق رمضانية في العالم العربي
رمضان 101

أشهر 5 أطباق رمضانية في العالم العربي

C
Chef Ramadani

1. الثريد (الخليج العربي)

أكلة الرسول ﷺ المفضلة. هي خبز مشرب بمرق اللحم والخضار. وجبة متكاملة وسهلة الهضم.

2. الشوربة والسمبوسة (السعودية ومصر)

لا تخلو مائدة إفطار منهما. شوربة الشوفان أو العدس لتهيئة المعدة، والسمبوسة المقرمشة كمقبلات محبوبة.

3. الحريرة (المغرب العربي)

شوربة غنية بالعدس، الحمص، الطماطم، والأعشاب. وجبة كاملة في طبق واحد تمد الصائم بكل ما يحتاجه.

4. المنسف (الأردن وبلاد الشام)

سيد المائدة في العزائم الرمضانية. لحم ولوز وجميد، يعبر عن الكرم والضيافة.

5. القطايف (الحلوى الرسمية)

حلوى لا تظهر إلا في رمضان. فطائر محشوة بالقشطة أو المكسرات، مقلية ومسقية بالقطر.